Leti su krastavci i tikvice među najčešćim namirnicama na jelovniku. Jedu se sveži u salatama, peku na roštilju ili dodaju raznim jelima, ali jedno pitanje često izaziva podeljena mišljenja – da li ih pre pripreme treba oljuštiti ili je bolje ostaviti koru? U većini slučajeva ...
Kada temperature porastu, većina ljudi prvo pomisli na čašu hladne vode. Međutim, malo ko razmišlja o tome da i hrana može značajno doprineti hidrataciji organizma. Među letnjim namirnicama posebno se izdvaja krastavac – jednostavan, dostupan i izuzetno osvežavajući.